Por Cristopher López
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Puebla, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, informó que los asaltos a restaurantes y comensales han disminuido de 20 a 4 asaltos al mes durante las últimas semanas del presente año, debido a la estrategia de seguridad que se ha implementado de manera conjunta con las autoridades.
“De los 20 asaltos que teníamos al mes, hemos bajado de cuatro o tres asaltos en promedio a los restaurantes afiliados a la Cámara. Esta disminución se debe a los operativos y los botones de pánico”, sostuvo.
El líder de la cúpula empresarial, indicó que dentro de la estrategia de seguridad una de las herramientas que han ayudado a reducir los atracos a los restaurantes han sido los botones de Alerta de Pánico que están conectados al C5. Detalló que actualmente 280 de 600 establecimientos afiliados a la Canirac cuentan con esta herramienta de seguridad.
“El costo del botón es de entre 3 mil 500 pesos a los 15 mil pesos con un equipo más sofisticado y va conectado directamente al C5. Esperamos que a finales de año el 100 por ciento de nuestros agremiados cuenten con está herramienta, pero dependerá de la situación económica”, puntualizó.
Rodríguez Pacheco, agregó que han creado un grupo de Whatsapp en el cual están integrados todos los afiliados a la Canirac, además está ligado con la Secretaría de Seguridad Pública y Tránsito Municipal (SSPTM) y en cualquier situación de peligro se da una respuesta inmediata.
Destacó que los atracos a los integrantes del gremio han ido a la baja gracias a la coordinación que hay de sus filiales con la Secretría de Seguridad Pública del Municipio y del Estado.
Por último, especificó que las zonas en donde suceden estos atracos a los restauranteros y comensales son el Centro Histórico y la zona de Angelópolis pues son zonas donde llegan más visitantes foráneos.