Controversia Puebla
09/02/2022
El Ayuntamiento de Puebla informa que, en acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), 120 establecimientos brindarán los siguientes servicios gratuitos a los dos mil 200 elementos que integran la Secretaría de Seguridad Ciudadana: – Uso de sanitarios – Café, jugo y agua sin […]
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Controversia Puebla
23/06/2021
Por María Flores La instalación de food trucks en las calles y avenidas de la ciudad de Puebla y de la zona de Cholula creció en 30%, en medio de la emergencia sanitaria por el coronavirus que provocó el cierre de negocios y la pérdida de empleos. La Cámara Nacional de […]
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Controversia Puebla
11/03/2021
Por María Flores El saldo del primer año de la pandemia de Covid-19 para el sector restaurantero es de 310 negocios cerrados, de los cuales 62 bajaron cortinas de manera definitiva. Además, se registró la pérdida de 4 mil empleos formales en el estado de Puebla, de acuerdo con el reporte […]
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Controversia Puebla
01/03/2021
Por María Flores Una recuperación de tres mil empleos prevé la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla durante el primer semestre del año, luego de que se autorizó el servicio en mesa en los establecimientos de la ciudad. De acuerdo con la presidenta del […]
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Controversia Puebla
12/02/2021
Olga Méndez Juárez fue ratificada por un año más como presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentos (Canirac) en la asamblea general ordinaria, donde indicó que 2020 fue uno de los peores años para la industria restaurantera ante los efectos de la pandemia de coronavirus, […]
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Controversia Puebla
13/01/2021
Con sartenes, ollas y cucharas empresarios, meseros, cocineros, recepcionistas y ayudantes de la CANIRAC, CANACO, ACECOP, COPARMEX, el Consejo de Comerciantes del Centro histórico (CCCH) y la Asociación Poblana de Hoteles y Moteles (APHM) pusieron en marcha la campaña “Abrir o Morir” con el tradicional “cacerolazo” en diferentes puntos de la […]
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Controversia Puebla
10/01/2021
Dueños de negocios y trabajadores analizan manifestarse por nuevo confinamiento Por María Flores Ante el paro de actividades no esenciales hasta el 25 de enero, los dueños de negocios y sus trabajadores analizan iniciar una manifestación para pedir que los dejen laborar. La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria […]
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Controversia Puebla
20/12/2020
Por María Flores Los efectos generados por la contingencia sanitaria Covid-19 repercutirán en el pago de aguinaldos, debido a que dueños de restaurantes en Puebla pagarán esta prestación para 4 mil 800 trabajadores durante el primer trimestre de 2021. Así lo informó Olga Méndez Juárez, presidenta de la Cámara Nacional de […]
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Controversia Puebla
19/12/2020
Respecto al anuncio que hizo el ayuntamiento de Puebla para que los negocios de la ciudad tengan horario límite de la 19:00 horas, del 19 de Diciembre del 2020 al 10 de enero al 2021, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) da su postura. Establece […]
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