Por María Flores
El precio de la tortilla en Puebla va de los 14.20 a 21 pesos por kilogramo, de acuerdo con el tabulador del Sistema de Información e Integración de Mercados (SNIIM) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
El SNIIM estableció para la zona metropolitana de Puebla un precio promedio para este alimento de 14.20 pesos, mientras que en la capital del estado fue de 14.15 pesos hasta el 22 de abril pasado.
En términos generales, la tortilla registró un incremento de 26.7% en el último año, ya que en abril de 2021 el precio rondaba los 11.20 pesos por kilogramo.
A pesar de esto, el precio de la tortilla dentro de la zona metropolitana de Puebla es el tercero más bajo a nivel nacional, sólo por debajo de Ciudad Juárez donde se ofreció en 13.56 pesos, y de Tlaxcala con 14 pesos.
A través del monitoreo “Quién es quién en los precios” de la Profeco, se detectó que la tortillería La Providencia, ubicada en la zona del Centro Histórico de la ciudad de Puebla, vende el kilo más caro en 21 pesos.
Mientras que en supermercados como Mega Soriana sucursal Plaza San Pedro se ofreció en 11.90 pesos, y en la sucursal Walmart Express La Noria el costo fue de 14.00 pesos por kilogramo.
Foto: Agencia Gran Angular
